Eszközök és tartozékok
Petit-fours
Előkészítés 2óra 30p
Összesen 48óra
20 unidades
Összetevők
Pétalas cristalizadas
-
açúcar500 g
-
clara de ovo1
-
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
-
açúcar120 g
-
ovos3
-
farinha tipo 55100 g
-
manteiga derretida50 g
-
vagem de baunilha (választható) só as sementes1
-
Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
-
água50 g
-
sumo de limão10 g
Recheio
-
manteiga30 g
-
doce de framboesa25 g
-
sumo de limão10 g
Maçapão
-
amêndoa s/ pele120 g
-
clara de ovo (20 g aprox.)½
Glacé
-
clara de ovo1
-
sumo de limão1 c. chá de
-
Corantes alimentares de várias cores q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidade
Nátrium
17.2 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
913.8 kJ /
218.4 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
37.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Amêndoa
11 Recept
Portugália
Portugália