Makaron z boczkiem i sosem porowym
TM6 TM5

Makaron z boczkiem i sosem porowym

4.1 (2.1K értékelés)

Összetevők

  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
  • 250 g pora, tylko biała część, pokrojonego w ok. 3 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 25 g mąki tortowej
  • 500 g mleka
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • woda, osolona, do gotowania makaronu

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
3100.3 kJ / 740.5 kcal
Fehérje
22.3 g
Szénhidrát
88.5 g
Zsír
35.8 g
Telített zsír
11.8 g
Rost
6.5 g
Nátrium
786.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése