Cannoli de queso y caramelo TM6

Cannoli de queso y caramelo TM6

5.0 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

30 porciones

Összetevők

Masa

55 g de azúcar refinada
1 g de sal fina
25 g de mantequilla
150 g de vino de marsala, dulce

150 g de vino dulce, (oporto o jerez)
335 g de harina de trigo
1 pieza de claras de huevo
aceite en aerosol cantidad necesaria

Crema pastelera

50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 piezas de huevo
1 cda esencia de vainilla

Natilla de caramelo

105 g de azúcar refinada
50 g de leche
50 g de crema para batir (min 30% de grasa)
2 cditas esencia de vainilla
80 g de glucosa
15 g de mantequilla
95 g de queso crema
1000 g de agua
50 g de vinagre
1000 g de aceite

Cannoli

1 pieza huevo para barnizar
1000 g de aceite vegetal para freír
50 g de azúcar glass

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porciones

Nátrium 35 mg

Fehérje 3 g

Kalória 693 kJ / 165 kcal

Zsír 9 g

Rost 0 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SABORES INCREÍBLES 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2óra

Nieve de pepino

10p

Enjambres de Chocolate Dubai

Nincs értékelés

Pay de plátano cremoso TM6

3óra

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13óra

Nieve de sandía y jamaica

5óra

Boba Cheesecake

6óra 45p

Pudin de semillas de chia

1óra 15p

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10p

Galletas energéticas de manzana y canela

50p

Tarta de elote

1óra 20p

Tiramisú

5óra 20p

Összes megjelenítése