Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 55 g de azúcar refinada
- 1 g de sal fina
- 25 g de mantequilla
-
150
g de vino de marsala, dulce
vagy 150 g de vino dulce (oporto o jerez) - 335 g de harina de trigo
- 1 pieza de claras de huevo
- aceite en aerosol, cantidad necesaria
Crema pastelera
- 50 g de azúcar refinada
- 250 g de leche
- 25 g de fécula de maíz
- 2 piezas de huevo
- 1 cda esencia de vainilla
Natilla de caramelo
- 105 g de azúcar refinada
- 50 g de leche
- 50 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 2 cditas esencia de vainilla
- 80 g de glucosa
- 15 g de mantequilla
- 95 g de queso crema
- 1000 g de agua
- 50 g de vinagre
- 1000 g de aceite
Cannoli
- 1 pieza huevo, para barnizar
- 1000 g de aceite vegetal, para freír
- 50 g de azúcar glass
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 693 kJ / 165 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 35 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolitas de nuez
30min
Arroz con leche
3 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Betún de chocolate
10 Min
Mousse de mango
15 Min
Palomitas acarameladas TM6
45min
Sorbet de pera y vino tinto
20 Min
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35min
Flan de queso manchego
3 Std.
Semifrío de membrillo
8 Std. 30 Min
Pastel de calabaza
1 Std. 25 Min
Panqué de chocolate y frambuesa
1 Std. 20 Min