Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan, in Stücken (3 cm) (választható)
- 200 g Staudensellerie, in Stücken (siehe Tipp)
- 250 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g frische Champignons
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (választható)
- 6 Zweiglein gemischte, frische Kräuter (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g grobes Salz
-
30
g trockener Weißwein
vagy 30 g Wasser - 1 EL Olivenöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 2226 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 18.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTonkabohnenzucker
5min
Mandel-Schoko-Granola
1h
Pilzmehl
5min
Getränkepulver für heiße Schokolade
5min
Himbeerzucker
5min
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Paniermehl
5min
Taco-Gewürz
5min
Reis, gekocht
25min
Bratapfelkonfitüre
1h 30min
Grundteig für Brot
24 Std. 30 Min
Paprika-Chili-Salz
12 godz.