Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 35p
12 raciones
Összetevők
Bizcocho
-
5 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo (reserve las claras)
-
30 g de maicena
-
150 - 200 g de azúcar
-
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
2 palos de canela
Merengue
-
350 g de azúcar
-
50 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
¼ de cucharadita de cremor tártaro
-
3 claras de huevo
Montaje
-
6 - 8 cucharadas de dulce de leche Márdel®
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
277.7 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1567 kJ /
374 kcal
Zsír
7 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
69 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1óra 20p
Helado de turrón
8óra 30p
Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche
25óra 15p
Figuritas de mazapán
1óra
Turrón de tres chocolates
4óra 30p
Turrón de nata y nueces
24óra
Turrón de chocolate y pistachos
1óra
Sorbete de limón al cava
5p
Tiramisú
5óra 20p
Turrón de nata y pistachos
24óra
Flan de queso cremoso
5óra 50p
Trufas de tiramisú
1óra