Gluten-free Pain au Chocolat
TM6 TM5

Gluten-free Pain au Chocolat

4.5 (8 értékelés)

Összetevők

  • 180 g whole milk
  • 85 g water
  • 2 tsp dried instant yeast
    vagy 20 g fresh yeast, crumbled
  • 35 g sugar, plus 1 tsp
  • 320 g gluten free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
  • 40 g cornflour
  • 2 tsp xanthan gum
  • ¾ tsp fine sea salt
  • 250 g unsalted butter, whole block, cold
  • 150 g dark chocolate, small pieces or callets
    vagy milk chocolate, small pieces or callets
  • 1 medium egg, beaten

Tápérték
ekkora adagban: 1 piece
Kalória
1377 kJ / 330 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
30 g
Zsír
22 g
Telített zsír
13 g
Nátrium
164 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése