Eszközök és tartozékok
Fondue Chinoise
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)2
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Möhre in Scheiben90 g
-
Sellerie in Stücken30 g
-
Porree nur das Weiße, in Ringen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rotwein, trocken200 g
-
Rinderfond (siehe Tipp)1000 - 1200 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen
Fehérje
3 g
Kalória
3864 kJ /
924 kcal
Zsír
92 g
Rost
8.2 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortillas mit Räucherlachs und Gurken
45p
Arancini Siciliani
5óra
Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños
1óra 40p
Reisauflauf mit Äpfeln
1óra 45p
Endivie mit Schinken und Käsebéchamel
1óra 15p
Kunterbunte Gemüsefladen
20p
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur
6óra 30p
Omelette-Rolle
30p
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40p
Tofu-Reis
50p
Caprese-Omelette
30p
Apfel-Birnen-Flammkuchen
1óra 30p