Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 47 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Fehérje 3 g

Kalória 3864 kJ / 924 kcal

Zsír 92 g

Rost 8.2 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arancini Siciliani

5óra

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1óra 20p

Krautfleckerl aus dem Ofen

1óra

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1óra 20p

Spargel-Focaccia

5óra

Zucchini-Schinken-Pancakes mit Kräuter-Senf-Schmand

55p

Cheese Fries

45p

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1óra 50p

Reisauflauf mit Äpfeln

1óra 45p

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1óra 15p

Kunterbunte Gemüsefladen

20p

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6óra 30p

Összes megjelenítése