Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 41 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Fehérje 3 g

Kalória 3864 kJ / 924 kcal

Zsír 92 g

Rost 8.2 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Der Eintopf

Der Eintopf

45p

Low Meat Hackbraten

Low Meat Hackbraten

1óra 30p

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45p

Linsotto mit Speck und Pilzen

Linsotto mit Speck und Pilzen

50p

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30p

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35p

Pappardelle in Pfefferbutter

Pappardelle in Pfefferbutter

20p

Apfelpfannkuchen vom Blech

Apfelpfannkuchen vom Blech

50p

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

30p

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

45p

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

1óra

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

1óra

Összes megjelenítése