Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 47 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Fehérje 3 g

Kalória 3864 kJ / 924 kcal

Zsír 92 g

Rost 8.2 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45p

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1óra

Spargel-Risotto mit Garnelen

50p

Linsen-Moussaka

2óra 30p

Luftiges Spinat-Schinken-Omelette

30p

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45p

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30p

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1óra

Melanzane alla Parmigiana

1óra 10p

Gemüsetarte mit Feigentopping

1óra 30p

Spargeleintopf

45p

Grünes Spargel-Risotto

45p

Összes megjelenítése