Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 41 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 Portionen

Fehérje 3 g

Kalória 3864 kJ / 924 kcal

Zsír 92 g

Rost 8.2 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Recept
Németország

#zuHausemitThermomix 15 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Der Eintopf

Der Eintopf

45p

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

1óra

Low Meat Hackbraten

Low Meat Hackbraten

1óra 30p

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40p

Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce

Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce

25p

Salbei-Knoblauch-Pasta

Salbei-Knoblauch-Pasta

20p

Saure Kartoffelrädle

Saure Kartoffelrädle

1óra 5p

Kirschenmichel mit Vanillesauce

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40p

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55p

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45p

Bolognese-Pizza

Bolognese-Pizza

1óra 45p

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35p

Összes megjelenítése