Helado de caramelo salado

4.8 8 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 raciones

Összetevők

Salsa de caramelo salada

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 7 g

Kalória 2034 kJ / 486 kcal

Zsír 33 g

Rost 0 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina fácil y saludable 151 Recept
Nemzetközi

Uno más 31 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2óra

Galletas de limón y amapolas

1óra

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4óra 10p

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4óra

Torta helada de banana y dulce de leche

30p

Pastafrola de membrillo

2óra

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15p

Helado de menta y chocolate

8óra 15p

Bundt cake de zanahoria y nueces

1óra 30p

Sorbete de limón

8óra 30p

Mousse de chocolate

3óra 20p

Helado de frutas

5p

Összes megjelenítése