Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
γρ. ζάχαρη
vagy 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 - 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.σ. ξίδι
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 γρ.
- Kalória
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 256 g
- Zsír
- 111 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΜαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 Std. 30 Min
Κρέμα μούρων
20min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Nincs értékelés
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Nincs értékelés
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1u.
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Nincs értékelés
Σάλτσα με μπράντυ
Nincs értékelés
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Κρέμα custard (ρευστή)
Nincs értékelés
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min