Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6 94 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Teig

Mehl
230 g
Speisestärke
30 g
Wasser
130 g
Öl
1 EL
Salz
1 TL

Hähnchen

Zwiebeln in Ringen (1 cm)
80 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
350 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
8 - 10
Sesamöl
2 ½ EL
Pfeffer
¼ TL

Nudeln und Fertigstellung

Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Salz
1 Prise
Sesamöl zum Beträufeln
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2
Gochujang (koreanische Chilipaste) (választható) zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 28 g

Kalória 1852 kJ / 440 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Koreanische Küche 9 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steinpilz-Ravioli

1 Std. 20 Min

Grüne Bärlauch-Lasagne

1 Std. 30 Min

Sommer-Lasagne

1 Std.

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 Min

Spätzle-Auflauf mit Spinat

55 Min

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Spanisches Risotto

1 Std.

Pasta e Fagioli

35 Min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1 Std. 45 Min

Meatball-Mafalde

45 Min

Pilz-Cannelloni

1 Std. 35 Min

Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto

1 Std.

Összes megjelenítése