Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6 95 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Teig

Mehl
230 g
Speisestärke
30 g
Wasser
130 g
Öl
1 EL
Salz
1 TL

Hähnchen

Zwiebeln in Ringen (1 cm)
80 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
350 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
8 - 10
Sesamöl
2 ½ EL
Pfeffer
¼ TL

Nudeln und Fertigstellung

Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Salz
1 Prise
Sesamöl zum Beträufeln
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2
Gochujang (koreanische Chilipaste) (választható) zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 28 g

Kalória 1852 kJ / 440 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Koreanische Küche 9 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

35min.

Safran-Hühnchen-Penne

35min.

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1hod. 40min.

Tagliolini mit Kürbis

1hod. 30min.

Grüne Bärlauch-Lasagne

1hod. 30min.

Vegane Linsen-Lasagne

3hod.

Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

2hod. 15min.

Mafalde mit Ente und Kürbis

45min.

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1hod. 10min.

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35min.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1hod. 50min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1hod. 5min.

Összes megjelenítése