Kompatibilis verziók
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dente de alho
- 1 c. chá de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- 1 c. chá de tomilho
- 20 g azeite
- 4 peitos de frango (800 g aprox.)
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 120 g curgete cortada em rodelas finas
- 150 g batata cortada em rodelas finas
- Sal q.b.
- 1 c. chá de orégãos
- 150 g alho-francês
- 20 g talo de aipo
- 60 g cenoura
- 10 g salsa
- 50 g manteiga
- 350 g espumante
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 400 g natas
- 5 g fécula de batata
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2364.4 kJ / 565.1 kcal
- Fehérje
- 29.3 g
- Szénhidrát
- 16.8 g
- Zsír
- 38.1 g
- Telített zsír
- 20.8 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 150.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango a vapor com arroz de ervilhas
50 λεπτ.
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35min
Chili de peru
25 λεπτ.
Strogonoff de frango e castanhas
40 Min
Peitos de frango pizzaiola
50 λεπτ.
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 λεπτ.
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Esparguete com frango
40 Min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1ωρ. 20 λεπτ.
Guisado de frango – na massa
3ωρ. 5 λεπτ.
Salsichas frescas com batata
35min
Frango com arroz à Bracarense
1ωρ.