Eszközök és tartozékok
Salted caramel ice cream
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 portions
Összetevők
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMelting moments with passionfruit cream
45p
Sugar Cookies with Lemon Curd
1óra 30p
Melting moments with strawberry cream
45p
Strawberry jam
55p
Crème pâtissière
15p
Low Carb Berry Jam
35p
Fruit sauce (coulis)
10p
Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples
1óra 25p
Vanilla sauce (crème anglaise)
10p
Crunchy Peanut Butter
5p
Fresh jalapeño dip
5p
Raspberry Jam
40p