Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g white sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tip)
- 30 g unsalted butter, chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tbsp vinegar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1935.5 kJ / 460.9 kcal
- Fehérje
- 1.1 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 24.3 g
- Telített zsír
- 15.8 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 10.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVanilla paste
10 min
Peanut butter and chocolate custard
15min
Crème pâtissière
15min
Fruit coulis
10 min
Plum and cherry paste
5h 15min
Berry curd
15min
Peanut butter fudge sauce
20 min
Green fig and lime marmalade
1h 10min
Dark chocolate frosting
10 min
Brandy butter
10 min
Star anise and cinnamon syrup
45min
Blueberry Jam
35 Min