Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salzige Karamelsauce
-
250
g Zucker
vagy 250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker) - 200 g Rahm
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 30 g Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Essig
Glacecreme
- ½ Vanillestängel, nur die Samen
- 600 g Vollmilch
- 200 g Rahm
- 30 g Zucker
- 6 Eigelb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2034 kJ / 486 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfelmus
20 Min
Brombeer-Birnen Konfitüre
45 min
Johannisbeergelee
50 min.
Karamellsauce
1 godz. 30 min
Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
20 Min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 Min
Aprikosen Konfitüre
45 min
Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer
50 min.
Mango-Kiwi Konfitüre
30 Min
Pfirsich-Bananen Konfitüre
50 min.
Himbeer-Zitronen Gelee
45 min