Eszközök és tartozékok
Kürbissuppe
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 Portionen
Összetevők
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Frühlingszwiebeln 2 in Stücken, 1 in schrägen Ringen (2 mm)3
-
Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
-
Paprika edelsüss2 TL
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen¾ TL
-
Koriander, gemahlen¾ TL
-
Butter30 g
-
Kürbisfruchtfleisch in Stücken600 g
-
Wasser700 g
-
Tomatenpurée30 g
-
1 ½ GemüsebouillonwürfelGemüsebouillon Paste1 ½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Rahm200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
3 g
Kalória
746 kJ /
178 kcal
Zsír
15 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
7 g