Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g Pilze, getrocknet
- 230 g Wasser, davon 200 g heiß
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (választható)
- 6 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, frisch
- 120 g Meersalz, grobkörnig
- 30 g Wasser
- 1 EL Olivenöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 257 kJ / 61 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 5.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Paniermehl
5min
Reis, gekocht
25 min
Grundteig für Brot
24 godz. 30 min
Gemüsebouillonpulver
5h
Tomatensauce für jeden Tag
30 min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Kräutersalz
5min
Kartoffeln, gekocht
35 min
Tikka-Paste
1h
Eis crushen
5min
Zitronen-Ingwer-Oxymel
50 min