Eszközök és tartozékok
Salsa de caramelo
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
400 g
Összetevők
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
1 g
Kalória
2136 kJ /
510 kcal
Zsír
28 g
Rost
0 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMermelada de higos
1 godz.
Crema pastelera
10 min
Sirope de chocolate
20 min
Mantequilla Suzette
5 min
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Relleno de café y whisky
5 min
Mermelada de arándanos
45 min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 min
Crema de manzana
1 godz. 30 min
Mermelada agridulce de tomate
30 min
Chutney de moras y cebolla
6 godz. 50 min
Sirope de vainilla
30 min