Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g de azúcar
vagy 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 2136 kJ / 510 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cebolla caramelizada (500 g)
40 Min
Crema pastelera
10 Min
Crema de pistacho
10 Min
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Ganache de chocolate
1hod. 10min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min
Puré de manzana
20 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Lemon curd (Espesar)
20 Min
Crema de castañas con vainilla
1h
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 Min
Mermelada de tomate
50min