Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 82 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

400 g

Összetevők

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 1 g

Kalória 2136 kJ / 510 kcal

Zsír 28 g

Rost 0 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ideas sencillas 168 Recept
Spanyolország

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1 Std.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 Min

Crema de lima

2 Std. 20 Min

Ganache de chocolate

1 Std. 10 Min

Mermelada ligera de cereza y fresa

35 Min

Mermelada de arándanos

45 Min

Crema de manzana

1 Std. 30 Min

Ganache de maracuyá

4 Std. 40 Min

Mermelada agridulce de tomate

30 Min

Sirope de vainilla

30 Min

Natillas de jarabe de arce

20 Min

Összes megjelenítése