Eszközök és tartozékok
Salsa de caramelo
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
400 g
Összetevők
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
1 g
Kalória
2136 kJ /
510 kcal
Zsír
28 g
Rost
0 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa de vainilla (crema inglesa)
10p
Crema de lima
2óra 20p
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15p
Crema de limón (Lemon curd)
25p
Ganache de chocolate
1óra 10p
Mermelada de arándanos
45p
Mermelada de fresas al aroma de azahar
35p
Chutney de moras y cebolla
6óra 50p
Sirope de vainilla
30p
Natillas de jarabe de arce
20p
Jalea de manzana
4óra
Parfait de Chai latte
15óra 5p