Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte
- 70 g de sucre, et 1 c. à soupe pour la pâte
- 100 g de lait
-
¼
cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g)
vagy ½ sachet de levure boulangère sèche (env. 3 g) - 25 g de beurre, mou, coupé en morceaux (2 cm)
- 200 g de farine
- ¼ c. à café de sel
Garniture
- 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 60 g d'amandes, entières, décortiquées, entières
- 110 g de sucre
- 50 g d'eau
- ½ c. à café de cannelle moulue
Finition
- 1 blanc d'œuf, pour badigeonner
- 3 c. à soupe de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2066 kJ / 493 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÉtoiles à la cannelle
1 godz. 30 min
Tarte meringuée au citron
1 godz. 10 min
Crumble aux pommes
45 min
Milanais
3 Std.
Tarte aux pommes
1 godz.
Gâteau du Vully
2 godz. 30 min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Carac (Tartelette au chocolat)
2 godz.
Cake à l'orange
1 godz.
Gâteau à l’orange
50 min
Cake aux fruits confits
4h
Gâteau au yogourt
1hod. 40min