Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 morceaux

Összetevők

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part

Fehérje 12 g

Kalória 2349 kJ / 561 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau aux pommes

1h

Cake au citron vert

1h

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1h 20min

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Pas d’évaluation

Gâteau aux dattes et aux noix (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Pas d’évaluation

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Pas d’évaluation

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8h 15min

Cantucci sans gluten

1h 30min

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

1h 50min

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15min

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Pas d’évaluation

Összes megjelenítése