Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 morceaux

Összetevők

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part

Fehérje 12 g

Kalória 2349 kJ / 561 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau aux carottes

1óra 10p

Tarte au citron meringuée

1óra 10p

Gâteau de Pâques

1óra 45p

Gâteau aux carottes argovien

2óra

Tuiles aux amandes

25p

Crumble aux pommes

45p

Tarte meringuée au citron

2óra 30p

Génoise

1óra 50p

Génoise

1óra 50p

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25p

Cannelés

13óra 45p

Gâteau aux amandes de Majorque

1óra

Összes megjelenítése