Eszközök és tartozékok
Croissants viennois
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 morceaux
Összetevők
Pâte
-
70 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)
-
30 g de sucre
-
300 g de farine
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
-
120 g de sucre
-
20 g de beurre mou
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
1 œuf battu, pour badigeonner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
12 g
Kalória
2349 kJ /
561 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bon app, les Suisses!
96 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCake imbibé au citron
1óra 30p
Bâtonnets aux noisettes
1óra 50p
Gâteau du Vully
2óra 30p
Pain à la banane
1óra 50p
Dampfnudeln aux cerises
1óra 50p
Gâteau crémeux au cacao sans gluten
1óra 10p
Tourte aux amandes et chocolat blanc
2óra 50p
Volcan au chocolat
15p
Scones
30p
Far breton aux pruneaux
2óra
Coulant au chocolat et au cœur cerise
1óra 30p
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
Nincs értékelés