Eszközök és tartozékok
Croissants viennois
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 morceaux
Összetevők
Pâte
-
70 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)
-
30 g de sucre
-
300 g de farine
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
-
120 g de sucre
-
20 g de beurre mou
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
1 œuf battu, pour badigeonner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
12 g
Kalória
2349 kJ /
561 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bon app, les Suisses!
96 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte aux pommes
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte aux amandes
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies aux pépites de chocolat
50 λεπτ.
Cornes de gazelle
1ωρ.
Brownies express
25 λεπτ.
Madeleines
30 λεπτ.
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
1ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau marbré
2ωρ. 10 λεπτ.
Läckerli de Bâle
1ωρ. 10 λεπτ.
Tranche suédoise à la carotte
2ωρ.
Gâteau au yaourt
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau aux carottes
1ωρ. 10 λεπτ.