Eszközök és tartozékok
Croissants viennois
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 morceaux
Összetevők
Pâte
-
70 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)
-
30 g de sucre
-
300 g de farine
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
-
120 g de sucre
-
20 g de beurre mou
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
1 œuf battu, pour badigeonner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
12 g
Kalória
2349 kJ /
561 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bon app, les Suisses!
96 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau du Vully
2óra 30p
Gâteau à la crème
45p
Gâteau aux pommes
1óra
Tarte Tatin
2óra 20p
Cannelés
13óra 45p
Gâteau à la carotte et au chocolat
1óra 25p
Cookies macadamia-chocolat
45p
Génoise
1óra 50p
Tarte meringuée au citron
2óra 30p
Brownies
1óra
Bricelets
2óra 30p
Cupcakes framboise-coco
2óra 20p