Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 morceaux

Összetevők

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part

Fehérje 12 g

Kalória 2349 kJ / 561 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1óra 40p

Gâteau aux pommes

1óra

Gâteau aux carottes

1óra 10p

Tarte Tatin

2óra 20p

Muffins au chocolat et noix de pécan

30p

Tarte aux pommes

1óra

Muffins aux pommes sans gluten

50p

Tarte aux fruits

1óra 10p

Gâteau marbré

2óra 10p

Madeleines

30p

Gâteau de Linz

1óra

American apple pie

1óra 20p

Összes megjelenítése