Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) cortado en trozos
- 50 g de cacao puro en polvo
- 400 g de leche entera
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 150 g de azúcar
- 4 yemas
- 1 pellizco de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1291 kJ / 309 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolitas de nuez
30 min
Arroz con leche
3sa
Crocanti de cacahuetes
1j 30 menit
Bombones Navideños
1j
Galletas “Levain Copy Cat”
1j 20 menit
Salchichón de chocolate
3h 10min
Betún de chocolate
10 min
Mousse de mango
15min
Palomitas acarameladas TM6
45 Min
Turrón a la piedra
2j 30 menit
Sorbet de pera y vino tinto
20 min
Turrón de almendra, ron y pasas
8hod. 20min