Eszközök és tartozékok
Lody z solonym karmelem
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 porcji
Összetevők
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Lody
-
½ laski wanilii
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g cukru
-
6 żółtek
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMus z białej czekolady do tortów i deserów
1óra
Frużelina malinowa
10p
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45p
Masło daktylowe
15p
Krem orzechowo-czekoladowy bez laktozy
5p
Galaretka wiśniowo-bananowa
25p
Dżem czereśniowy
45p
Truskawkowy sos winegret
5p
Pasta pistacjowa (100%)
20p
Owoce pod kruszonką z kremem angielskim
1óra 10p
Kakaowe minigalette z gruszkami (TM6, TM7)
1óra 30p
Krem pistacjowy do tortów
6óra 15p