Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g di zucchero
vagy 250 g di zucchero grezzo - 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 256 g
- Zsír
- 111 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema per pandoro
10 min
Chutney di cipolle caramellate
24h
Crema per pandoro (senza lattosio)
45min
Crema mascarpone al limone senza uova
10 min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min
Coulis di fragole
20min
Crema al caramello salato
1h 10min
Crema al pistacchio
20min
Ganache al cioccolato
12h 20min
Crema pasticcera (senza glutine)
15min
Crema pasticcera al cucchiaio
15min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min