Eszközök és tartozékok
Salsa al caramello (TM6)
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
400 g
Összetevők
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 400 g
Fehérje
5 g
Kalória
8545 kJ /
2040 kcal
Zsír
111 g
Rost
0 g
Szénhidrát
256 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Idee gustose
177 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGanache al cioccolato
12ωρ. 20 λεπτ.
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 λεπτ.
Salsa al cioccolato
20 λεπτ.
Ganache al cioccolato bianco
12ωρ. 20 λεπτ.
Crema diplomatica
30 λεπτ.
Confettura di more
45 λεπτ.
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema al burro al cacao
10 λεπτ.
Salsa al caramello
35 λεπτ.
Salsa caramello al caffè
45 λεπτ.
Crema mascarpone al limone senza uova
10 λεπτ.
Coulis di frutta
10 λεπτ.