Eszközök és tartozékok
Crema diplomatica
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 porzione
Összetevők
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
239 mg
Fehérje
19.9 g
Kalória
5531.2 kJ /
1322 kcal
Zsír
101.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
61.4 g
Szénhidrát
88.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurd all'arancia
40p
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15p
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1óra
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1óra
Chantilly ai chiodi di garofano
20p
Curd alle clementine
30p
Topping al cioccolato
25p
Crema al cioccolato e banana
20p
Purea di mela con camomilla
55p
Crema al burro al cacao
10p
Salsa al caramello
35p
Salsa all'arancia
25p