Eszközök és tartozékok
Crema diplomatica
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 porzione
Összetevők
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
239 mg
Fehérje
19.9 g
Kalória
5531.2 kJ /
1322 kcal
Zsír
101.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
61.4 g
Szénhidrát
88.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema mascarpone al limone senza uova
10p
Chutney di cipolle caramellate
24óra
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15p
Salsa al cioccolato
10p
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25p
Coulis di fragole
20p
Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)
10p
Coulis di frutta
10p
Salsa al caramello (TM6)
1óra 30p
Caramello liquido
35p
Topping al cioccolato
25p
Ganache al cioccolato bianco
12óra 20p