Eszközök és tartozékok
Crema diplomatica
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 porzione
Összetevők
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
239 mg
Fehérje
19.9 g
Kalória
5531.2 kJ /
1322 kcal
Zsír
101.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
61.4 g
Szénhidrát
88.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConfettura di uva fragola
50p
Confettura di ananas e zenzero
40p
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1óra 20p
Crema inglese (di Luca Montersino)
20p
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1óra 30p
Marmellata di mandarini
1óra 20p
Purea di mela con camomilla
55p
Salsa al caramello
35p
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1óra
Salsa all'arancia
25p
Hot Fudge
20p
Salsa al gianduia
15p