Eszközök és tartozékok
Crema diplomatica
Előkészítés 10p
Összesen 30p
1 porzione
Összetevők
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
239 mg
Fehérje
19.9 g
Kalória
5531.2 kJ /
1322 kcal
Zsír
101.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
61.4 g
Szénhidrát
88.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® pasticciere
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConfettura di albicocche alla cannella
45 Min
Confettura di albicocche e zenzero
40 Min
Chantilly ai chiodi di garofano
20 Min
Confettura di albicocche
1 Std. 30 Min
Confettura di lamponi
50 Min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 Min
Confettura di frutta mista al vino rosso
1 Std. 10 Min
Confettura di uva e fiori di timo
2 Std. 40 Min
Sciroppo di cacao
20 Min
Confettura di prugne
45 Min
Confettura di fichi e cacao
1 Std. 10 Min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min