Eszközök és tartozékok
Salted Caramel Ice Cream
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 portions
Összetevők
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeville Orange Curd
40 dk
Seville Orange Marmalade
2sa 30 dk
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
45 dk
Pear Twists on Chocolate Custard
30 dk
Rhubarb and Orange Blossom Jam
45 dk
Courgette & Ginger Marmalade
40 dk
Date and Orange Jam
40 dk
Dairy-free Chocolate Sauce
5 dk
Lemon Curd
5 dk
Blackberry Jam
20 dk
Macadamia Tahini Spread
5 dk
Cranberry Chutney
25 dk