Eszközök és tartozékok
Salted Caramel Ice Cream
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 portions
Összetevők
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePlum and Apple Jam
40p
Apple and Kiwi Jam
40p
Crunchy Peanut Butter
5p
Seville Orange Curd
40p
Seville Orange Marmalade
2óra 30p
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
45p
Chocolate Sauce
5p
Rhubarb and Orange Blossom Jam
45p
Fig & Apricot Jam
40p
Courgette & Ginger Marmalade
40p
Raspberry Jam
40p
Date and Orange Jam
40p