Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salzige Karamellsauce
-
250
g Zucker
vagy 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Essig
Eiscreme
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- 600 g Milch, 3,5% Fett
- 200 g Sahne
- 30 g Zucker
- 6 Eigelb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2034 kJ / 486 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Marzipan-Konfitüre
25 min
Johannisbeergelee
25 min
Salzkaramell-Aufstrich
1h 25min
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1h
Keks-Aufstrich 'Spekulatius Style'
15 Min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 min
Kokosaufstrich
15 Min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 min
Ananas-Ingwer-Konfitüre
35 min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1h
Himbeer-Rosmarin-Konfitüre
30 min
Waldfrucht-Gelee
35 min