Eszközök és tartozékok
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 Portionen
Összetevők
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWaldbeerenmarmelade
55p
Konfitüre mit Gelierzucker
30p
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1óra
Orangenmarmelade "Die Englische"
1óra 10p
Berry Curd
20p
Sauerkirsch-Schoko-Konfitüre
25p
Apfelgelee
5óra 30p
Erdnuss-Schoko-Aufstrich
5p
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1óra 10p
Lemon Curd
1óra
Salzkaramell-Aufstrich
1óra 25p
Quittenmus
1óra 45p