Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

4.1 250 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 Portionen

Összetevők

Salzige Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt
30 g
Salz
1 TL
Essig
50 g

Eiscreme und Fertigstellung

Vanilleschote nur das Mark
½
Milch, 3,5% Fett
600 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zucker
30 g
Eigelb
6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 7 g

Kalória 2034 kJ / 486 kcal

Zsír 33 g

Rost 0 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Recept
Ausztria

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Recept
Németország

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recept
Németország

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recept
Ausztria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ingwerhonig

10 min

Apfel-Ingwer-Kompott

20 min

Kokosaufstrich

15 min

Kumquat-Karambole-Konfitüre

25 min

Berry Curd (Beerencreme)

35 min

Birnen-Feigen-Konfitüre

25 min

Weiße Schokoladencreme

10 min

Kokosbutter

5 min

Apfelstrudelcreme

25 min

Glühwein-Konfitüre

20 min

Evergreen - Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre

20 min

Pflaumenmus aus dem Backofen

4 h

Összes megjelenítése