Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salzige Karamellsauce
-
250
g Zucker
vagy 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Essig
Eiscreme
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- 600 g Milch, 3,5% Fett
- 200 g Sahne
- 30 g Zucker
- 6 Eigelb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2034 kJ / 486 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeihnachtsmarmelade
50 Min
Zwiebel-Chutney
8h
Waldbeerenmarmelade
55 Min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1 Std. 10 Min
Karamellsauce
1hod. 30min
Preiselbeerkonfitüre
20 min
Erdbeer-Aperol-Konfitüre
20 min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 min
Erdbeersauce
2h 5min
Haselnuss-Orangen-Creme
55 Min
Lemon Curd
1hod.