Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4 25 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 porcí

Összetevők

Slaný karamel

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička soli
50 gramů octa

Smetanová zmrzlina

½ vanilkový lusk
600 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů krystalového cukru
6 žloutků

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 7 g

Kalória 2034 kJ / 486 kcal

Zsír 33 g

Rost 0 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Inspirace pro vás 192 Recept
Csehország

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Domácí salko ze sušeného mléka

35p

Krém ze sušenek Lotus®

10p

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15p

Kořeněný dýňový džem

40p

Kávový krém

Nincs értékelés

Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)

5p

Kakaovo-cizrnová pomazánka s arašídovým máslem

2óra 10p

Banánová přesnídávka s ananasem a kokosem

50p

Rebarborovo meruňkový džem

30p

Malinovo-čokoládová pomazánka

10p

Karamelový krém

2óra 35p

Kokosový krém

5p

Összes megjelenítése