Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
Előkészítés 25p
Összesen 14óra
8 porcí
Összetevők
Slaný karamel
-
250 gramů hnědého cukru250 gramů krystalového cukru
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
-
1 čajová lžička soli
-
50 gramů octa
Smetanová zmrzlina
-
½ vanilkový lusk
-
600 gramů plnotučného mléka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
30 gramů krystalového cukru
-
6 žloutků
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Fehérje
7 g
Kalória
2034 kJ /
486 kcal
Zsír
33 g
Rost
0 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Arašídová pomazánka
5p
Kávový krém
Nincs értékelés
Karamelový krém
2óra 35p
Banánovo-čokoládová pomazánka
Nincs értékelés
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Nincs értékelés
Veganská liptovská pomazánka
12óra 10p
Houbová směs na těstoviny
50p
Citrónová poleva
5p
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20p
Fondue s arašídovým máslem a ovocem
20p
Malinové fondue s piškoty
Nincs értékelés
Cheesecakovo-čokoládové fondue
25p