Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4 25 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 porcí

Összetevők

Slaný karamel

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička soli
50 gramů octa

Smetanová zmrzlina

½ vanilkový lusk
600 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů krystalového cukru
6 žloutků

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 7 g

Kalória 2034 kJ / 486 kcal

Zsír 33 g

Rost 0 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Inspirace pro vás 192 Recept
Csehország

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Třešňový džem

35p

Jahodový džem

1óra 5p

Domácí salko ze sušeného mléka

35p

Kaštanové pyré

15p

Kávový krém

Nincs értékelés

Malinovo-čokoládová pomazánka

10p

Karamelový krém

2óra 35p

Banánovo-čokoládová pomazánka

Nincs értékelés

Švestková omáčka

43p

Veganská liptovská pomazánka

12óra 10p

Kávová omáčka

35p

Houbová směs na těstoviny

50p

Összes megjelenítése