Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 porcí

Összetevők

Náplň
  • máslo na vymazání
  • 200 gramů jahod napůl
  • 50 gramů mandlového likéru (választható)
  • 30 gramů másla na kousky
  • 200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů ostružin (viz Tip)
  • 100 gramů cukru krupice
Crumble
  • 50 gramů lískových ořechů
  • 50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
  • 100 gramů hladké mouky
  • 50 gramů ovesných vloček
  • 90 gramů cukru krupice
  • 100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
  • 1000 gramů vody
  • 300 gramů smetany, 48 % tuku
    300 gramů plnotučného mléka
  • 5 žloutků
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 76.9 mg
Fehérje 9.9 g
Kalória 3171.4 kJ / 758 kcal
Zsír 49.6 g
Rost 6.1 g
Telített zsír 24.6 g
Szénhidrát 73.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése