Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

5.0 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 porcí

Összetevők

Náplň

máslo na vymazání
200 gramů jahod napůl
50 gramů mandlového likéru (választható)
30 gramů másla na kousky
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
200 gramů ostružin (viz Tip)
100 gramů cukru krupice

Crumble

50 gramů lískových ořechů
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
100 gramů hladké mouky
50 gramů ovesných vloček
90 gramů cukru krupice
100 gramů másla na kousky

Crème Anglaise

1000 gramů vody
300 gramů smetany, 48 % tuku

300 gramů plnotučného mléka
5 žloutků
50 gramů cukru krupice
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 76.9 mg

Fehérje 9.9 g

Kalória 3171.4 kJ / 758 kcal

Zsír 49.6 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 24.6 g

Szénhidrát 73.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ovocné košíčky s krémem

4h

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Cake pops

3h

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30min

Koláč na plech s jablky

55min

Rozvar z červeného ovoce (Rote Grütze)

30min

Rychlý jahodový dezert

5min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min

Hraběnčiny řezy

50min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1h 45min

Összes megjelenítése