Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.3 6 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 5óra 20p

8 unidades

Összetevők

Crêpes

50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina de repostería
4 huevos
1 pellizco de sal

Salsa de chocolate

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
200 g de leche

Mousse de mango

4 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
15 g de vinagre de manzana
60 g de azúcar glas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 13.9 g

Kalória 3080 kJ / 736 kcal

Zsír 49 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

100% crêpes - Vol. II 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisú de limón

6 Std. 25 Min

Profiteroles

2 Std.

Tarta de chocolate blanco

8 Std. 15 Min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.

Tarta helada de limón sin gluten

6 Std. 50 Min

Tarta Kit Kat

4 Std. 45 Min

Tarta a los tres chocolates

4 Std. 40 Min

Cheesecakes al vapor

4 Std.

Rolls de canela

40 Min

Botecitos de carrot cake

1 Std. 15 Min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4 Std. 30 Min

Postre de yogur, lima y coco

10 Min

Összes megjelenítése