Eszközök és tartozékok
Pastel de crêpes con mousse de mango
Előkészítés 40p
Összesen 5óra 20p
8 unidades
Összetevők
Crêpes
-
50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
-
600 g de leche
-
250 g de harina de repostería
-
4 huevos
-
1 pellizco de sal
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de leche
Mousse de mango
-
4 hojas de gelatina
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
-
15 g de vinagre de manzana
-
60 g de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
13.9 g
Kalória
3080 kJ /
736 kcal
Zsír
49 g
Rost
6.4 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
100% crêpes
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFlan de turrón
3óra 40p
Tiramisú
5óra 20p
Postre de limón
5p
Tarta a los tres chocolates
4óra 40p
Flan de chocolate blanco
12óra 20p
Tocino de cielo
4óra 30p
Pastel rápido de queso al caramelo
4óra 20p
Mousse de chocolate
3óra 20p
Tarta mousse de piña
6óra 30p
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2óra 15p
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1óra 20p
Flan de queso cremoso
5óra 50p