Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Pumpernickel, in Stücken
-
20
g Rum
vagy 20 g Orangensaft - 100 g Butter, in Stücken
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier (Kl. M)
- 75 g Mehl
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 750 g Wasser, heiß
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 250 g Quark, 20% Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 680 g), abgetropft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1407 kJ / 335 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChriststollen-Cantuccini
2 Std. 30 Min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Orangen-Plätzchen
1h 10 min
Aprikosen-Amaretti
30 λεπτ.
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2 Std. 10 Min
Marzipankissen
2hod.
Marzipan-Nougat-Kekse
2hod. 40min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1h 50 min.
Zimtsterne
1hod.
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
1hod.
Rentier-Cookies
2hod. 40min