Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1515 克 水
- 360 克 芋頭 ,去皮,切塊(約1公分)
- 50 克 糖
- 200 克 地瓜粉 (詳見要訣)
- 80 - 100 克 太白粉 (防沾黏用)
- Tápérték
- ekkora adagban: 120 顆
- Kalória
- 7172 kJ / 1715.8 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 403.3 g
- Zsír
- 4.6 g
- Rost
- 9.6 g