Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
P/ ralar
- 40 g queijo parmesão
Gnocchi
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
Molho
- 40 g manteiga
- 2 dentes de alho
- 60 g chalota
- 10 g salsa
- 50 g vinho branco seco
- 100 g crème fraîche
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 400 g miolo de camarão
- 200 g miolo de sapateira cozida
- ½ c. chá de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2582 kJ / 618 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango com pimentos, cebola e arroz
1 Std.
Pilaf de porco
45 Min
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35 Min
Penne com carne picada
45 Min
Massa com alho e tomate
55 dk
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40 Min
Arroz de grelos
45 Min
Massa com espinafres e fiambre no forno
40 Min
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1 godz. 30 min
Penne de atum com manjericão
35 Min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 Min