Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Himbeerkompott
- 1 Zitrone, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 20 g Zucker
- 50 g Wasser
- 140 g Himbeeren, TK
- 10 g Speisestärke
Teig
- 100 g Mandeln, blanchiert
- 160 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 90 g Butter, kalt, in Stücken
Belag und Fertigstellung
- 100 g Zucker
- 500 g Quark, 20% Fett
- 2 Eier
- 15 g Speisestärke
- 2 EL gehobelte Mandeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1272 kJ / 304 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 35 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseScones
40 min
Klassische Waffeln
40 min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 godz. 40 min
Franzbrötchen
2 Std. 45 Min
Schoko-Protein-Pancakes
20 min
Hefe-Igel (süß)
1 Std. 50 Min
Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce
2 Std.
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2 Std. 30 Min
Bergische Waffeln
20 min
Appelflappen (niederländische Apfeltaschen)
55 Min
Butterplätzchen aus der Gebäckpresse
1h
Waffeln
50min