Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra

18 doses

Összetevők

Peras cozidas

água
500 g
açúcar
200 g
peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
6
vagens de cardamomo
4
estrela de anis
1
pau de canela
1

Massa

farinha tipo 65
380 g
açúcar
100 g
manteiga
200 g
sal
1 c. chá de
gemas de ovo
2
leite
60 g

Recheio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
200 g
amido de milho
20 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
200 g
canela em pó
½ c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
rum
15 g
arandos secos (cranberries)
200 g
200 g Passas de uva

Molho

natas
150 g
piripíri em pó
½ c. chá de
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
200 g
café preparado quente
40 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 7 g

Kalória 2367 kJ / 566 kcal

Zsír 33 g

Rost 5 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Janeiro 2019 30 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bolachas de café

Bolachas de café

12óra

Bombons de avelã

Bombons de avelã

1óra

Speculoos (Bolacha flamenga)

Speculoos (Bolacha flamenga)

1óra 10p

Bombons de caramelo

Bombons de caramelo

2óra

Cheesecake Brulée

Cheesecake Brulée

10óra

Muffins de três chocolates

Muffins de três chocolates

50p

Broas de erva doce

Broas de erva doce

1óra 5p

Biscoitos fritos

Biscoitos fritos

1óra 10p

Bolachas de amêndoa com canela

Bolachas de amêndoa com canela

50p

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1óra 30p

Bolo de curgete e cacau

Bolo de curgete e cacau

24óra

Bolo-rei integral

Bolo-rei integral

4óra 15p

Összes megjelenítése