Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra

18 doses

Összetevők

Peras cozidas

água
500 g
açúcar
200 g
peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
6
vagens de cardamomo
4
estrela de anis
1
pau de canela
1

Massa

farinha tipo 65
380 g
açúcar
100 g
manteiga
200 g
sal
1 c. chá de
gemas de ovo
2
leite
60 g

Recheio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
200 g
amido de milho
20 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
200 g
canela em pó
½ c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
rum
15 g
arandos secos (cranberries)
200 g
200 g Passas de uva

Molho

natas
150 g
piripíri em pó
½ c. chá de
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
200 g
café preparado quente
40 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 7 g

Kalória 2367 kJ / 566 kcal

Zsír 33 g

Rost 5 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Janeiro 2019 30 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minifolares

2 Std. 20 Min

Folar doce

2 Std.

Bolachas ovo da Páscoa

1 Std. 30 Min

Folar do Algarve

4 Std.

Biscoitos de milho

45 Min

Coroa de espelta

4 Std.

Bolachas sablé

45 Min

Bolo estrela

1 Std. 40 Min

Bolo de cenoura e All-bran

45 Min

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min

Almendrados

40 Min

Bolo de mel e noz

4 Std.

Összes megjelenítése