Fraisier

Fraisier

3.9 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 4óra

10 rebanadas

Összetevők

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.8 g

Kalória 850.5 kJ / 202.5 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 20.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

REPOSTERÍA 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perrunillas

30 min

Tamales de chocolate

1 godz. 10 min

Pastel de calabacita

1 godz. 20 min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 godz. 15 min

Madeleine de limón

1 godz.

Flan de pueblo español

1 godz.

Pastel de tres leches con rompope

2 godz.

Panqué de nuez

50 min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco

Brak ocen

Pastel de chocolate con nueces sin gluten

Brak ocen

Pastel de chocolate con profiteroles

6 godz.

Összes megjelenítése