Fraisier

Fraisier

3.9 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 4óra

10 rebanadas

Összetevők

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.8 g

Kalória 850.5 kJ / 202.5 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 20.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

REPOSTERÍA 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2óra 30p

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1óra 15p

Tarta de fresas y nata

1óra 15p

Perrunillas

30p

Cookies de chocolate y nuez

1óra 15p

Pan de jalá vegano

2óra 30p

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50p

Minicakes de yogur (sin gluten)

40p

Tarta de chocolate con dos texturas

1óra 40p

Galletas tres chocolates

1óra 10p

Blueberry cupcakes

1óra 45p

Tarta de queso japonesa

1óra

Összes megjelenítése