Eszközök és tartozékok
Fraisier
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
10 rebanadas
Összetevők
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
150 g de mazapán de almendras verde
-
200 g de fresas
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3.8 g
Kalória
850.5 kJ /
202.5 kcal
Zsír
12.3 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
20.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
REPOSTERÍA
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKasutera (Castella) Panqué de miel
1óra 45p
Galletas corazón
1óra
Rosca de naranja
1óra 30p
Muffins con chispas de chocolate
1óra
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1óra 30p
Tarta de requesón y canela
1óra
Cupcakes fantasma
1óra 30p
Brownies sin gluten
45p
Bizcocho de nectarinas al oporto
1óra
Barra de dátiles y chocolate sin gluten
40p
Magdalenas de grosellas y almendras
35p
Pastel de tres leches
3óra