Fraisier

Fraisier

3.9 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 4óra

10 rebanadas

Összetevők

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.8 g

Kalória 850.5 kJ / 202.5 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 20.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

REPOSTERÍA 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pastel de zanahoria

2óra 55p

Pay de manzana de la abuela

2óra

Red velvet cake

5óra

Tarta Sacher

2óra 15p

Rollo de café

2óra 30p

Tarta de fresas y nata

1óra 15p

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4óra 20p

Cheesecake algodón japonés

1óra 45p

Macarrones con merengue suizo

1óra 10p

Pastel de fresas con chocolate

1óra 30p

Tartas de nuez

1óra

Pastel de chocolate

45p

Összes megjelenítése