Fraisier

Fraisier

3.9 9 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
10 rebanadas

Összetevők

Genoise de almendras
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar refinada
  • 25 g de mantequilla
  • 120 g de harina de trigo
  • 25 g de harina de almendras
Mousseline
  • 1 vaina de vainilla
  • 50 g de azúcar refinada
  • 250 g de leche
  • 25 g de fécula de maíz
  • 2 huevos chicos
  • 100 g de mantequilla sin sal
Montaje
  • 150 g de mazapán de almendras verde
  • 200 g de fresas

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.8 g
Kalória 850.5 kJ / 202.5 kcal
Zsír 12.3 g
Rost 0.5 g
Szénhidrát 20.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése