Eszközök és tartozékok
Crujiente de avellanas
Előkészítés 35p
Összesen 4óra
10 porciones
Összetevők
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
6.7 g
Kalória
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
38.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
REPOSTERÍA
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerrunillas
30p
Tamales de chocolate
1óra 10p
Pastel de calabacita
1óra 20p
Galletas de estrella con almendras caramelizadas
1óra 15p
Madeleine de limón
1óra
Flan de pueblo español
1óra
Pastel de tres leches con rompope
2óra
Panqué de nuez
50p
Minicakes de yogur (sin gluten)
40p
Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco
Nincs értékelés
Pastel de chocolate con nueces sin gluten
Nincs értékelés
Pastel de chocolate con profiteroles
6óra