![Crujiente de avellanas Crujiente de avellanas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/306C92F6-5701-49C6-8B80-DE4F869FFADB/Derivates/bc900f77-95a0-4574-a983-4f45df4e89e0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Daquoise
- 150 g de claras de huevo
- 135 g de azúcar glass
- 80 g de avellanas tostadas
- 65 g de almendras fileteadas
- 15 g de harina de trigo
- azúcar refinada, para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Montaje
- avellanas
- de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
- 10 cdas de praliné de avellanas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1378.9 kJ / 328.3 kcal
- Fehérje
- 6.7 g
- Szénhidrát
- 38.6 g
- Zsír
- 17.8 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosca de naranja
1 Std. 30 Min
Panquecitos de nuez y vainilla
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1小时 20 分钟
Pastel de coco sin harina
35 Min
Galletas de mantequilla
50 min
Pastel de jengibre con betún de especias
3klst
Galletas de mermelada
1 Std. 30 Min
Tarta de Santiago
45 分钟
Panqué de matcha
2h
Muffins con chispas de chocolate
1 Std.
Panqué de chocolate low carb
50 min
Biscotti de chabacano y pistache
1 Std.