Eszközök és tartozékok
Crujiente de avellanas
Előkészítés 35p
Összesen 4óra
10 porciones
Összetevők
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
6.7 g
Kalória
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
38.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
REPOSTERÍA
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePastel de zanahoria
2óra 55p
Pay de manzana de la abuela
2óra
Red velvet cake
5óra
Tarta Sacher
2óra 15p
Rollo de café
2óra 30p
Tarta de fresas y nata
1óra 15p
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4óra 20p
Cheesecake algodón japonés
1óra 45p
Macarrones con merengue suizo
1óra 10p
Pastel de fresas con chocolate
1óra 30p
Tartas de nuez
1óra
Pastel de chocolate
45p