Eszközök és tartozékok
Papas Dauphine
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
8 porciones
Összetevők
Puré de papa
-
1000 g de agua
-
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
-
75 g de mantequilla con sal en cubos
Pasta choux
-
115 g de agua
-
25 g de mantequilla con sal en cubos
-
¼ cditas de sal marina
-
80 g de harina de trigo
-
2 huevos medianos
Horneado
-
3 yemas de huevo
-
1 cditas de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porciones
Fehérje
1 g
Kalória
244 kJ /
58 kcal
Zsír
3 g
Rost
1 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cenas para tus invitados
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePuré de papa
50p
Puré de camote
40p
Puré de papas
50p
Puré de papa y poro
40p
Guarnición de lombarda
30p
Puré de papa y camote con chile morita
45p
Ensalada de ejotes navideños
1óra 10p
Pasta al poblano
35p
Papas rostizadas TM6
1óra 15p
Salsa de carne. Verduras al vapor
50p
Papas arrugadas con mojo verde
45p
Papas al horno
1óra