Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Puré de papa
- 1000 g de agua
- 800 g de papa, harinosa, pelada y en cubos (2-3 cm)
- 75 g de mantequilla con sal, en cubos
Pasta choux
- 115 g de agua
- 25 g de mantequilla con sal, en cubos
- ¼ cditas de sal marina
- 80 g de harina de trigo
- 2 huevos medianos
Horneado
- 3 yemas de huevo
- 1 cditas de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 244 kJ / 58 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Puré de papa
50 Min
Puré de papas
50 Min
Puré de camote
40min
Frijoles charros
35min
Guarnición de papas
30 Min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10min
Champiñones salteados al ajillo
25 Min
Puré de papa y poro
40min
Arroz de Coliflor
25 Min
Molotes de plátano rellenos de queso
45 Min
Frijoles refritos
25 Min