Papas Dauphine
TM5 TM6

Papas Dauphine

4.3 (6 értékelés)

Összetevők

Puré de papa

  • 1000 g de agua
  • 800 g de papa, harinosa, pelada y en cubos (2-3 cm)
  • 75 g de mantequilla con sal, en cubos

Pasta choux

  • 115 g de agua
  • 25 g de mantequilla con sal, en cubos
  • ¼ cditas de sal marina
  • 80 g de harina de trigo
  • 2 huevos medianos

Horneado

  • 3 yemas de huevo
  • 1 cditas de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 porciones
Kalória
244 kJ / 58 kcal
Fehérje
1 g
Szénhidrát
6 g
Zsír
3 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése