Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

4.5 70 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Dough

plain flour plus extra for dusting
230 g
cornflour
30 g
water
130 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Chicken

onions sliced (1 cm)
80 g
water plus extra for cooking noodles
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
350 g
garlic cloves to taste
8 - 10
sesame oil plus extra for drizzling
2 ½ Tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

fine sea salt
1 pinch
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
Korean chilli paste (gochujang) (választható) for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 1852 kJ / 440 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Korean Ramen with Tofu

50p

Vegan Lentil Lasagne

2óra 20p

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30p

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30p

Spinach and Ricotta Ravioli

1óra 30p

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1óra 25p

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30p

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35p

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30p

Marry Me Chicken Pasta

30p

Sausage and Fennel Orzotto

50p

Összes megjelenítése