Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

4.5 64 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Dough

plain flour plus extra for dusting
230 g
cornflour
30 g
water
130 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Chicken

onions sliced (1 cm)
80 g
water plus extra for cooking noodles
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
350 g
garlic cloves to taste
8 - 10
sesame oil plus extra for drizzling
2 ½ Tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

fine sea salt
1 pinch
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
Korean chilli paste (gochujang) (választható) for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 1852 kJ / 440 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min

Lasagne bolognese

2h 30min

Baked Penne with Vegetables

1h 5min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45min

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Tuna Noodle Bake

1h 20min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Összes megjelenítése