Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

4.5 64 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Dough

plain flour plus extra for dusting
230 g
cornflour
30 g
water
130 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Chicken

onions sliced (1 cm)
80 g
water plus extra for cooking noodles
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
350 g
garlic cloves to taste
8 - 10
sesame oil plus extra for drizzling
2 ½ Tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

fine sea salt
1 pinch
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
Korean chilli paste (gochujang) (választható) for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 1852 kJ / 440 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pad Thai

Pad Thai

45p

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1óra 40p

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

55p

Linguine with Bacon and Prawns

Linguine with Bacon and Prawns

35p

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1óra

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2óra 30p

Smoked Salmon and Courgette Pasta

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35p

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40p

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40p

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13óra 30p

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40p

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55p

Összes megjelenítése