Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

4.5 64 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Dough

plain flour plus extra for dusting
230 g
cornflour
30 g
water
130 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Chicken

onions sliced (1 cm)
80 g
water plus extra for cooking noodles
1000 g
fine sea salt
1 ½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
350 g
garlic cloves to taste
8 - 10
sesame oil plus extra for drizzling
2 ½ Tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Soup

fine sea salt
1 pinch
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
2
Korean chilli paste (gochujang) (választható) for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 1852 kJ / 440 kcal

Zsír 14 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25p

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3óra

Japanese Ramen Noodle Soup

1óra 40p

Tuna Pasta Bake

1óra

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1óra

Pea and Mint Risotto

40p

Lasagne bolognese

2óra 30p

Korean Ramen with Tofu

50p

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1óra 15p

Puttanesca Penne

50p

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1óra 25p

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30p

Összes megjelenítése