Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)
4.5 68 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dough
  • plain flour plus extra for dusting
    230 g
  • cornflour
    30 g
  • water
    130 g
  • vegetable oil
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Chicken
  • onions sliced (1 cm)
    80 g
  • water plus extra for cooking noodles
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • chicken breasts cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • garlic cloves to taste
    8 - 10
  • sesame oil plus extra for drizzling
    2 ½ Tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Soup
  • fine sea salt
    1 pinch
  • spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
    2
  • Korean chilli paste (gochujang) (választható) for serving

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g
Kalória 1852 kJ / 440 kcal
Zsír 14 g
Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

korean cuisine 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(174)

55p

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(269)

30p

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7(19)

2óra 30p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45p

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(83)

45p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3óra 5p

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(219)

25p

Puttanesca Penne

4.6(29)

50p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(107)

40p

Potato Gnocchi

4.0(3)

1óra 15p

Linguine with Bacon and Prawns

2.7(6)

35p

Spaghetti Carbonara

3.9(35)

40p

 Összes megjelenítése