
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g Dinkelmehl, glatt
-
80
g Dinkelvollkornmehl
vagy 80 g Dinkelmehl, glatt - 30 g Maisstärke
- 1 ½ TL Backpulver
- 20 g Kakaopulver
- 2 Eier
- 120 g Feinkristallzucker
- 1 Prise Salz
- 370 g Buttermilch
- 50 g Rapsöl etwas mehr zum Backen
- 200 g Himbeeren
- Schlagobers, geschlagen zum Servieren (választható)
- Schokosauce (siehe Tipp) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 111 kcal / 466 kJ
- Fehérje
- 2 g
- Zsír
- 5 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Rost
- 1 g
- Telített zsír
- 3 g