Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

4.6 88 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 15p

6 porții

Összetevők

cuburi de pancetta
120 g
120 g jambon crud-uscat
țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
80 g
morcov (1 morcov) tăiat bucăți
80 - 100 g
ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
150 - 180 g
ulei de măsline extravirgin
25 g
unt nesărat
25 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
400 g
vin alb, sec (1 pahar)
70 g
70 g vin roșu, (1 pahar)
pulpă de roșii, din conservă
250 g
apă caldă
70 g
foaie de dafin, uscată
1
piure de roșii
30 g
sare
1 linguriță
lapte (választható)
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 20.17 g

Kalória 1034 kJ / 247 kcal

Zsír 16.28 g

Rost 1.42 g

Szénhidrát 5.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bucătărie italiană 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30p

Tzatziki

20p

Maioneză

5p

Guacamole

5p

Sos de ciuperci

20p

Sos în stil Big Mac

4óra

Sos cu usturoi și pătrunjel

10p

Sos bechamel

15p

Cremă tartinabilă din sardine

5p

Cremă de brânză cu ridichi

5p

Hummus

10p

Pate de ciuperci

1óra 30p

Összes megjelenítése