Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse de vanille
- 130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
- 95 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- 30 g de jus d'orange
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 864 kJ / 207 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChantilly
5 min
Crème fouettée mascarpone
5 min
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Pâte à pancakes
30min
Pâte à crêpe vanillée
1 godz. 40 min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
Pâte à crêpes sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Crème d'amande
10 min
Pâte à gaufre
1ωρ. 30 λεπτ.
Crème pâtissière XXL
15 λεπτ.
Génoise au chocolat
45 Min