Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lebkuchenmänner
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 140 g Zucker
- 170 g Butter, in Stücken
- 115 g Zuckerrübensirup
- 55 g Ahornsirup
- 3 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Nelkenpulver
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Natron
- ¼ TL Salz
- 1 Ei
Zuckerguss
- 400 g Zucker
- 1 Eiweiß
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Wasser
- Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 567 kJ / 135 kcal
- Fehérje
- 0 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchoko-Schneebälle
1 godz.
Weckmänner (Stutenkerle)
1 Std. 40 Min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Terrassenplätzchen
1 Std. 20 Min
Ausstechkekse
1 godz.
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Elisenlebkuchen
5h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 godz. 15 min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Husarenkrapfen
1 Std. 50 Min
Double Choc Pancakes
40 min