Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cm de jengibre, pelado
- 10 - 15 cebollas cambray, peladas
- 600 g de vinagre de vino blanco
- 2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
- 8 - 12 chiles serranos, sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
- 6 dientes de ajo, cortados en rebanadas delgadas
- 1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de azúcar
- 2 pizcas de cúrcuma, en polvo
- ¼ cdita de sal fina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 270 kJ / 64 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz Blanco
35 Min
Arroz de Coliflor
25 Min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Rajas con elote
20 Min
Verduras al vapor
45min
Champiñones salteados al ajillo
25 Min
Verduras al vapor con rúcula
25 Min
Puré de papa
50 Min
Yakimeshi vegetariano
35 Min
Calabacitas con elote y cilantro
20 Min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Frijoles de la olla
2h