Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 葱 ,只取葱白,切片
- 30 克 高汤
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 麻油
- 2 茶匙 淀粉
- 500 克 水 ,汆烫用
- 300 克 海螺肉 ,切片
- 150 克 笋 ,切片
- 15 克 油
- 3 瓣 蒜头
- 5 克 姜 ,切片
- 100 克 新鲜香菇 ,切片
- 2 汤匙 红腐乳汁
- 2 茶匙 香糟卤
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 人份
- Kalória
- 5831 kJ / 794 kcal
- Fehérje
- 50.7 g
- Szénhidrát
- 89.9 g
- Zsír
- 29.2 g
- Rost
- 6.8 g