Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Butter zum Einfetten
- 200 g Schinken, gekocht, in Streifen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 300 g Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 80 g Milch
- 3 Eier
- 1 geh. TL Senf
- ½ Bund Thymian, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 2 EL Paniermehl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2162 kJ / 517 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 5.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1 godz.
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40 min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2 godz. 15 min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 min
Würstchen-Gulasch
35min
Döppekooche
1 godz. 30 min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Saure Kartoffelrädle
1hod. 5min
Bauernpfannkuchen
30 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min