Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
辣味蒸茄子
- 300 克 茄子
- 30 克 油
- 6 瓣 蒜头
- 200 克 新鲜二荆条 ，去蒂切段
- 2 汤匙 醋 ，依个人口味调整
- 4 汤匙 麻油 ，依个人口味调整
- 1 小撮 盐 ，依个人口味调整
- 2 汤匙 生抽 ，依个人口味调整
剁椒豆豉蒸鲫鱼
- 1 条 鲫鱼 （约500克）
- 3 瓣 蒜头
- 90 克 剁椒
- 50 克 豆瓣酱
- 90 克 油
酸萝卜老鸭汤
- 30 克 泡姜 ，切片
- 50 克 泡椒
- 100 克 泡萝卜 ，提前在水里浸泡3小时后，切块
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 700 克 鸭 ，选择老鸭，切大块，汆水洗净
- 20 克 料酒
- 1000 克 水
- 5 克 香菜 ，切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 5013.3 kJ / 1197.5 kcal
- Fehérje
- 59.9 g
- Szénhidrát
- 47.3 g
- Zsír
- 90.2 g
- Telített zsír
- 17.2 g
- Rost
- 24.2 g
- Nátrium
- 1941.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
