Eszközök és tartozékok
Orangen-Schokoladen-Torte
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 3óra 40p
12 Stücke
Összetevők
Kandierte Orangenscheiben (mindestens 10-12 Tage vorher ansetzen)
-
Wasser500 g
-
Zucker1150 g
-
Orangen unbehandelt, in 12 Scheiben (5 mm)2 - 3
Biskuit:
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Salz1 Prise
-
Lebkuchengewürz2 TL
-
Mehl120 g
-
Speisestärke50 g
-
Kakaopulver3 EL
Orangencreme und Fertigstellung:
-
Gelatine weiß4 Blätter
-
Zucker80 g
-
Orangensaft200 g
-
Orangenmarmelade100 g
-
Eigelb4
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Belag:
-
Orangenmarmelade100 g
-
Marzipandecke fertig gekauft (300 g)1
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
9 g
Kalória
3713 kJ /
888 kcal
Zsír
30 g
Szénhidrát
145 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaklava
7óra 20p
Omas Kärntner Reindling
2óra 25p
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4óra 35p
Rhabarber-Mandel-Torte
4óra 30p
Hefezopf "Take five"
2óra 20p
Schokoladen-Osterkuchen
2óra 40p
Apfelrahmkuchen
1óra 50p
Liebesaugen
1óra 30p
Eierschecke
6óra 30p
Birnenkuchen mit Vanilleguss
2óra
Schwarzwälder Kirschrolle
1óra 30p
Osterlamm
1óra 10p