Eszközök és tartozékok
Orangen-Schokoladen-Torte
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 3óra 40p
12 Stücke
Összetevők
Kandierte Orangenscheiben (mindestens 10-12 Tage vorher ansetzen)
-
Wasser500 g
-
Zucker1150 g
-
Orangen unbehandelt, in 12 Scheiben (5 mm)2 - 3
Biskuit:
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Salz1 Prise
-
Lebkuchengewürz2 TL
-
Mehl120 g
-
Speisestärke50 g
-
Kakaopulver3 EL
Orangencreme und Fertigstellung:
-
Gelatine weiß4 Blätter
-
Zucker80 g
-
Orangensaft200 g
-
Orangenmarmelade100 g
-
Eigelb4
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Belag:
-
Orangenmarmelade100 g
-
Marzipandecke fertig gekauft (300 g)1
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
9 g
Kalória
3713 kJ /
888 kcal
Zsír
30 g
Szénhidrát
145 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKönigskuchen
9óra 30p
Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung
2óra 15p
Mascarpone-Apfel-Torte
6óra
Marzipan-Eierlikör-Torte
3óra
Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen
2óra 50p
Himbeer-Schoko Cupcakes
1óra 15p
Nuss-Sahne-Torte
8óra
Grüner Krümel
2óra
Marillen-Topfen-Tascherl
1óra 15p
Saftiger Maracujakuchen mit Glasur
1óra 45p
Mandeltårta - schwedische Mandeltorte
8óra 15p
Limoncello-Torte
2óra 30p