Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kandierte Orangenscheiben (mindestens 10-12 Tage vorher ansetzen)
- 500 g Wasser
- 1150 g Zucker
- 2 - 3 Orangen, unbehandelt, in 12 Scheiben (5 mm)
Biskuit:
- 5 Eier
- 170 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 120 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 3 EL Kakaopulver
Orangencreme und Fertigstellung:
- 4 Blätter Gelatine, weiß
- 80 g Zucker
- 200 g Orangensaft
- 100 g Orangenmarmelade
- 4 Eigelb
- 250 g Sahne
Belag:
- 100 g Orangenmarmelade
- 1 Marzipandecke, fertig gekauft (300 g)
- 200 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 3713 kJ / 888 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 145 g
- Zsír
- 30 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSüßkartoffel-Brownies
1 godz.
Quarkauflauf
1 Std. 10 Min
Burgenländerkipferl
1 godz. 25 min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2h 10 min
Erdbeer-Himmelstorte
5 Std.
Einfache Cremeschnitte
3 godz. 45 min
Beeren-Aprikosen-Swirl-Cake
8 godz. 40 min
Biskuit
1 Std. 50 Min
Topfentorte mit Birnen
4 Std. 30 Min
Nusstorte mit Buttercreme
17h
Linzer Torte
1 godz.
Schwarzwälder Kirschtorte
3 Std.