Pâte à pizza (à personnaliser)

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Előkészítés 5p

Összesen 1óra 10p

1 La recette complète

Összetevők

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre (választható)

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 La recette complète

Fehérje 53 g

Kalória 7472 kJ / 1776 kcal

Zsír 44 g

Rost 17 g

Szénhidrát 281 g

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Franciaország

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