Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

3.9 31 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 unidades

Összetevők

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina
40 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
1 huevo
1 yema de huevo

Masa

130 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
25 g de azúcar
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de huevo batido
250 g de harina (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Glaseado de chocolate

50 g de agua
80 g de azúcar glas
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 16.2 g

Kalória 3338 kJ / 799 kcal

Zsír 35.4 g

Rost 5.7 g

Szénhidrát 103.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 139 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sorbete de limón al cava

5p

Postre exprés con frutas naturales

15p

Tortitas americanas esponjosas

30p

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4óra 10p

Postre rápido de mango con fresas

10p

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10óra 15p

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3óra 45p

Sorbete de mango con coulís de frambuesa

1óra 10p

Espuma de melocotones congelados

5p

Helado de mascarpone y albaricoque

3óra 30p

Chocolate Dubai

1óra 20p

Piononos (Andalucía)

13óra 20p

Összes megjelenítése