Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

3.9 31 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 unidades

Összetevők

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina
40 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
1 huevo
1 yema de huevo

Masa

130 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
25 g de azúcar
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
30 g de huevo batido
250 g de harina (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Glaseado de chocolate

50 g de agua
80 g de azúcar glas
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 16.2 g

Kalória 3338 kJ / 799 kcal

Zsír 35.4 g

Rost 5.7 g

Szénhidrát 103.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 139 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisú de limón

6 godz. 25 min

Profiteroles

2 godz.

Tarta de chocolate blanco

8 godz. 15 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 godz.

Tarta helada de limón sin gluten

6 godz. 50 min

Tarta Kit Kat

4 godz. 45 min

Tarta a los tres chocolates

4 godz. 40 min

Cheesecakes al vapor

4 godz.

Rolls de canela

40 min

Botecitos de carrot cake

1 godz. 15 min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4 godz. 30 min

Postre de yogur, lima y coco

10 min

Összes megjelenítése