Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- Butter zum Einfetten
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Maismehl
- 80 g Mehl
- 10 g Kakao
- ½ Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Kaffeelikör
- 2 EL Milch
Füllung
- 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 600 g Sahne
- 3 Pck. Sahnesteif
Ganache und Fertigstellung
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 90 g Butter, in Stücken
- Beeren, gemischt, frisch, zum Dekorieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2063 kJ / 493 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseScones
40 min
Klassische Waffeln
40 min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 Std. 40 Min
Franzbrötchen
2hod. 45min
Schoko-Protein-Pancakes
20 min
Hefe-Igel (süß)
1 godz. 50 min
Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce
2h
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2 godz. 30 min
Bergische Waffeln
20 min
Appelflappen (niederländische Apfeltaschen)
55 Min
Butterplätzchen aus der Gebäckpresse
1 godz.
Waffeln
50 min