Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 油
- 60 克 大葱 ,切5厘米段
- 15 克 水
- 5 克 淀粉
- 1 片 姜 ,切丝
- 150 克 冷冻海参 ,约6-8只,提前解冻,汆水洗净
- 60 克 鸡高汤
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 糖
- 5 克 料酒
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 995.7 kJ / 166.3 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 8.8 g
- Zsír
- 10.3 g
- Rost
- 0.5 g